เพกา ลิ้นฟ้า สรรพคุณ
กินเพกา ลิ้นฟ้าได้ประโยชน์อย่างไร
เหตุการณ์นั้นเป็นผักพื้นบ้านชนิดหนึ่งที่เจริญเติบโตในดินแทบทุกชนิดอ่อนของเพกาที่ยังไม่แข็งแรงจะมีรสชาติขมร้อนนิยมรับประทานเป็นผักแต่ต้องนำไปเผาไฟให้ใหม่เตรียมก่อนแล้วก็เอาผิวที่ไม่ออก หลายเมนูอาทิเช่นแกงเป็นผักแกล้มกับลาบก้อยยำหรือแม้แต่เก็บเอาดอกที่ร่วงหล่นเนี่ยมันลวกกินกับน้ำพริกก็ยังใหญ่แต่คนโบราณมีความเชื่อกันว่าห้ามปลูกต้นเพกาไว้บริเวณตายเพราะฝากของเพกาจะมีรูปร่างคล้ายกับดาบหรือว่าหอบอาจจะนำมาซึ่งความเดือดร้อนและเลือดตกยางออกแก่เจ้าของบ้านได้ในขณะเดียวกันคนจีนเนี่ยก็เรียกต้นเพกาว่ากระดาษพันใบเพราะลักษณะของเมล็ดที่มีอยู่ในฝั่งนั้นจะมีสีขาวๆซ้อนกันอยู่ แบรนด์ห้อยลงมาแลดูคล้ายกับปริมาณขนาดใหญ่ที่ห้อยอยู่ต้นเพกามีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าลิ้นฟ้าจัดว่าเป็นสมุนไพรชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาใช้ประโยชน์ในด้านของการรักษาโรคอีกทั้งยังนิยมนำเข้าฝักอ่อนยอดอ่อนทานคู่กับน้ำพริกจากมีรสชาติของความกรอบนุ่มอร่อยแล้วก็มีรสขมเล็กน้อยไม่น่าเชื่อเขาเนี่ยจะได้ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างน่าเหลือเชื่อไปดูเหมือนกับเริ่มจะพอแหลกช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายช่วยในการชะลอการเสื่อมของเซลล์ต่างๆช่วยในการชะลอการเกิดริ้วรอยแห่งวัยและช่วยในการชะลอวัยด้วยนอกจากนั้นยังช่วยในการบำรุงรักษาสายตาช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งบางชนิดใด ช่วยในการบำรุงโลหิตช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตช่วยขับเลือดดับพิษในโลหิตสวนดอกของเพกาถือว่าเป็นส่วนหนึ่งที่นิยมรับประทานไม่แพ้ฝักอ่อนและยอดอ่อนซึ่งใช้เฉพาะดอกที่บานที่ร่วงหล่นจากต้นแล้วเนื้อดอกเนี่ยจิ้มกับน้ำพริกจะมีความนุ่มแล้วให้รสชาติขมเล็กน้อยน้อยกว่ารสชาติขมจากฝักอ่อนและยอดอ่อนถือว่าเป็นส่วนที่มันอร่อยมากๆบางพื้นที่เนี่ยส่งจำหน่ายต่างประเทศ
ซึ่งพบในพื้นที่ภาคเหนือเช่นจังหวัดสุโขทัยอย่างนั้นในปัจจุบันจึงมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายสำหรับวิธีการปลูกการขยายพันธุ์เพกาสามารถขยายพันธุ์โดยวิธีการเพาะเมล็ดโดยเลือกเอาเมล็ดจับฝักแก่หรือว่าฝากที่แห้งที่มีสีดำหากต้องการให้มีเปอร์เซ็นต์ของการงอกที่สูงเนี่ยก็ควรจะเก็บเมล็ดไว้ซัก 2-3 หญิงตั้งครรภ์ไม่ควรรับประทานผักผ่อนของเพกาอาจจะมีผลต่อทารกในครรภ์นอกจากนั้นเนี่ยก็ควรระวังในการใช้เพการ่วมกับยากลุ่มต่อต้านการแข็งตัวของเกล็ดเลือดและทั้งหมดนี้ก็คือเรื่องราวดีๆเอามาฝากขายดีกว่านี้ก่อนจากนั้นบอกว่าหน่วยว่าท่านเป็นคนนึงหรือเปล่าที่ชอบเพกาแล้วนำมาประกอบอาหารอะไรที่ชื่นชอบมากที่สุด
เพกา ลิ้นฟ้า สรรพคุณ
0 ความคิดเห็น